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Dois fins-de-semana, quatro demonstrações de cozinha

Tuesday, September 9, 2014

Carlos Valente é o primeiro a apresentar uma cataplana, no sábado, dia 20 de Setembro, às 21h00. Para esta acção, o mestre chocolateiro escolheu fazer uma cataplana de frutos silvestres acompanhada de biscuit de alfarroba e gelado de amêndoa amarga.

No dia seguinte, às 19h00, é a vez de um dos nomes mais promissores da culinária em Portugal: o jovem Chefe Diogo Noronha.

Uma semana depois, as demonstrações de cozinha ficam a cargo da Chefe Lígia Santos, no dia 27, e do Chefe Henrique Leandro, no dia 28. Estes dois eventos realizam-se às 20h00.