Esta distinção é atribuída anualmente pelo Turismo de Portugal, em parceria com o IAPMEI e a Banca, para sinalizar as Pequenas e Médias Empresas com desempenhos superiores ao nível económico e perfil de risco.

Durante este segundo ano de abertura ao público, o espaço de restauração e animação turístico-cultural foi ainda distinguido com o Selo de Qualidade Turística, entregue pela AIHSA, e viu renovada a certificação APCER 3002 – Qualidade e Segurança Alimentar na Restauração.

O final de 2014 e os primeiros meses de 2015 ficaram marcados igualmente pela presença na Bolsa de Turismo de Lisboa e pela internacionalização da actividade da Tertúlia Algarvia, através de aulas e demonstrações de cozinha promovidas em feiras e eventos, nas cidades de Sevilha, Badajoz, Madrid e Barcelona.